Les Jardins de la voie romaine sont une association loi 1901 regroupant quatre fermes biologiques qui travaillent à la production, la vente en circuit-court, l’animation, le rayonnement et la cohésion sociale du territoire loiretain, à l'est d'Orléans, près de l'Eure et Loir
4 quatre fermes biologiques et d’insertion professionnelle forment les Jardins de la voie romaine.
Dans cet havre de paix à la lisière de la forêt d’Orléans, le Domaine de Flotin est un tiers lieu agricole alliant l’accueil des enfants, la transmission, l’insertion professionnelle et l’animation du tissu rural.
Au cœur d’un parc de 60 hectares, plusieurs activités en lien avec la biodiversité se côtoient : jardin de semences paysannes, apiculture, jardin de plantes aromatiques, collecte de graines locales et sauvages, sentiers de promenade, activités de tourisme et de loisirs.
La Roseraie de Morailles, site d’excellence sur la Route de la rose, vous accueille toute l’année, certes lors de l’apogée de la floraison des roses en mai et juin et en septembre, mais également en toute saison pour ses mille activités à destination des habitants du pithiverais et oiseaux de passage.
Le Jardin maraicher du beaunois cultive pour vous toute l’année près de 120 variétés de légumes et aromatiques. Nous proposons des abonnements aux paniers de légumes biologiques hebdomadaires et une vente directe sur notre site le vendredi entre 14h et 17h.
- la cantine des jardins et son salon de thé
- une boutique de produits locaux et bio
- une micro-brasserie
- du maraîchage
- des animations socio-culturelles
- un gîte d’étape (à venir)
- de l’accompagnement socio-professionnel
Le maraîchage, la transformation, l’accueil, la vente, l’hébergement, la restauration… constituent autant de supports à l’insertion pour les personnes éloignées de l’emploi, dans un cadre bienveillant.
